Calcul du métabolisme de base masculin
Formule Mifflin-St Jeor optimisée pour le profil masculin. Résultats avec comparaison des 4 méthodes et scénarios par objectif.
BMR selon le profil masculin type
Valeurs de référence pour un homme de 175 cm, 30 ans :
BMR moyen homme selon l'âge (80 kg, 175 cm)
| Âge | BMR (kcal/j) | TDEE modéré | Prise de masse | Sèche (−300) |
|---|---|---|---|---|
| 20 ans | 1 905 | 2 953 | 3 203 | 2 653 |
| 25–30 ans | 1 855 | 2 875 | 3 125 | 2 575 |
| 35 ans | 1 805 | 2 798 | 3 048 | 2 498 |
| 40 ans | 1 755 | 2 720 | 2 970 | 2 420 |
| 45 ans | 1 705 | 2 643 | 2 893 | 2 343 |
| 50 ans | 1 655 | 2 565 | 2 815 | 2 265 |
| 60 ans | 1 555 | 2 410 | 2 660 | 2 110 |
Facteurs qui influencent le BMR masculin
Masse musculaire
Les hommes ont en moyenne 10–15 kg de plus de masse musculaire que les femmes de même corpulence. Chaque kg de muscle brûle ~13 kcal/jour au repos. Un homme musclé peut avoir un BMR 200–300 kcal plus élevé qu'un homme de même poids mais peu musclé.
Testostérone
La testostérone favorise la synthèse protéique et le maintien de la masse musculaire. Un niveau de testostérone normal contribue à un BMR plus élevé. Les niveaux déclinent d'~1% par an après 30 ans — raison supplémentaire de maintenir la musculation.
NEAT masculin
Les hommes ont en moyenne un NEAT plus élevé que les femmes (gestes plus amples, station debout plus fréquente en milieu professionnel). Cela peut représenter 100–200 kcal/jour supplémentaires dans la dépense totale.
Graisse viscérale
Les hommes stockent davantage de graisse abdominale (viscérale) que les femmes. La graisse viscérale est métaboliquement active (contrairement à la graisse sous-cutanée) et représente un risque cardiovasculaire et métabolique si l'IMC dépasse 30 ou le tour de taille 94 cm.